这个也是要生产的,不多不多,可是工厂要接待各厂,各兄弟,各部门,各相关部门,就只好让他们占点便宜。
杨海军将猪头和猪蹄都准备好了,然后用一个大锅炖了起来,还往里面加了不少的香料。
因为猪肠的香味很重,所以他自己煮了一锅,加入了料酒和生姜等香料,去除了臭味。
要是换成现代,他肯定会将猪血中的血水滤去,但那样太浪费了,还不如让那些工作人员直接喝上一口,杨海军直接跳过了这一步。
“刘明,你和崔大可一起,把面粉和面粉都运过来。”
“钱老板,不用再切肉馅了,让人把茄子和茄子都清洗一下。”
“大头,不要把羽毛扔掉,把这个留给我!”
大头老婆在后厨帮忙,属于临时工。
“杨大师,我帮您收拾一下。”
这年头,还有人特意跑到农村来收集羽毛,就是为了赚钱。
不过杨海军打算把这些羽毛做成一个毛绒垫子,供姐姐读书用。
杨海军这才想起,牛三和他老婆,以及他的那些亲人们,全都进入了工厂。
之前还说要让她去后厨的,结果忙的忘记了。
“刘明好大的胆子。”
“杨大师,您让刘明去上班了。”
“孔洁,你给我叫来负责清洁的牛三。”
孔洁将手中的小番茄一丢:“我先走了。”
“抓紧时间。”
厨房太吵了,每个人都在大喊大叫。
孔洁一边说着,一边扭动着腰肢,朝着前方跑去。
牛三在孔洁的招呼下,来到了厨房。
“杨主任,有什么事吗?”
“叫你老婆柳和你的亲戚过来,让他们在后厨帮忙。”
牛三这才明白过来,这是牛秘书告诉他的。
牛三叫来了自己的妻子,杨柳和哥哥。
“三位,跟在小茄子后面,把马铃薯剥下来。”
众人都看了牛三一眼,都没有说话,杨海军好歹也是厂长了,这一趟带了一批货物过来,对厂子来说,就像是心头肉一样,三个人进了厨房,谁也不会说什么。
将碎肉切成碎末,杨海军将十三香放入其中,这是他从空间中取出的十三香,虽说早有心理准备,可还是有些肉痛。
而且他还在里面加了不少十三香,腌制的香料。
“杨大师,我给你准备好了。”
他认识的人,还是叫他一声杨大师。
“分成两队,一队打蛋清,一队打薄的,打辣椒的。”
青椒炒蛋,这是一道很难吃的菜,有土豆鸡肉,有青椒炒蛋。