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第255章 砖石杯袋鼠国强势来袭（第1页）

帝都。

老胡同私房菜馆。

夕阳西沉，华灯初上。

爬完长城后，四人没有直接回酒店，而是被大致带到了后海附近一家隐蔽的老北京私房菜馆。

&0t;这地方我熟，老板以前是八一队的，退役后开了这家店。&0t;

大致推开门，木门出&0t;吱呀&0t;一声响，里面暖黄的灯光透出来，混合着炖肉的香气。

&0t;嚯，够地道的！&0t;大姚低头跨过门槛，差点撞上悬挂的鸟笼，里面一只八哥扑棱着翅膀叫道：&0t;来啦您呐！&0t;

阿联被逗笑了：&0t;这鸟会说话？&0t;

&0t;不止会说话，还会背战术。&0t;大致顺手从柜台抓了把瓜子喂它，&0t;去年我来的时候，它已经学会喊&039;联防&039;了。&0t;

老板老陈从后厨探出头，一见四人，眼睛瞪得溜圆：&0t;哎呦，稀客啊，致哥，今儿什么风把您吹来了？&0t;

大致笑着摆摆手：&0t;陈哥，别这么见外，这几个都是我兄弟。&0t;

他熟门熟路地往八仙桌旁一坐，藤椅出不堪重负的&0t;吱呀&0t;声，&0t;饿得前胸贴后背了，你看着安排。&0t;

&0t;得嘞！&0t;老陈一拍大腿，扯着嗓子朝后厨喊：&0t;媳妇儿，把我爹窖藏的二十年陈酿起出来！&0t;

转身又压低声音，&0t;几位稍坐，我亲自下厨。&0t;

不多时，八仙桌上便摆得满满当当。

景泰蓝铜锅里清汤翻滚，周围环绕着地道京味：晶莹剔透的豌豆黄、油光亮的烤鸭、红亮诱人的京酱肉丝。

最引人注目的是正中那道水煮鱼，红油上飘着密密麻麻的花椒，香气直往人鼻子里钻。

&0t;我开动了！&0t;顾白抄起筷子就朝鱼片戳去，却被大姚用筷子轻轻架住。

&0t;急什么。&0t;大姚笑着摇头，从青花瓷酒壶里斟出四杯二锅头，&0t;先走一个。&0t;

四人举杯相碰，酒液在杯中荡出细小的涟漪。

顾白仰脖一饮而尽，辣得直吐舌头：&0t;够劲！&0t;

说着夹起鱼片就往嘴里送，烫得直哈气也不舍得吐出来，&0t;在洛杉矶那些中餐馆，做的都少了这个味儿&0t;

阿联小心地吹着热气腾腾的羊肉片，闻言笑道：&0t;你上次不是说最爱吃左宗棠鸡？&0t;

&0t;呸！那也叫中餐？&0t;

顾白又灌了口酒，&0t;甜得齁死人，还不如吃糖醋排骨诶这排骨绝了！&0t;

他突然瞪大眼睛，筷子转向那盘色泽红亮的糖醋小排。

大姚慢条斯理地卷着烤鸭，薄如蝉翼的荷叶饼在他大手里显得格外小巧。

&0t;我在休斯顿开的餐厅，特意从全聚德挖的师傅。&0t;他叹了口气，&0t;可这鸭子终究不是帝都烤鸭。&0t;

大致夹了颗油炸花生米，在指尖转了两圈：&0t;要我说，还是这口最地道。&0t;

说着&0t;嘎嘣&0t;一声咬碎，满足地眯起眼睛。

酒过三巡，铜锅里的汤底已经熬得浓白。

老陈又端上来一盘手切羊肉，红白相间的肉片薄得能透光。

&0t;特意留的羊后腿肉，&0t;他得意地介绍，&0t;知道致哥您好这口。&0t;

顾白已经喝得满脸通红，突然举起酒杯：&0t;来！敬来陈！&0t;